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长沙民政职业技术学院自营食堂餐饮服务公开招标招标公告

地区:湖南省-长沙市-雨花区 类型:高校/中技校 发布:2026-08-14 07:38:03 浏览:28

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖南省-长沙市-雨花区, 发布日期 2026-08-14。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积:约2000平方米,分布多个用餐区域,满足高峰需求。

2. 设备情况:现有厨房设备(灶具、冷藏柜、消毒设施等)、餐具、桌椅齐全,但需定期维护;服务商需负责设备日常保养和必要更新。

3. 就餐人数:日均约12000人次,包括学生和教职工;高峰期集中午餐时段。

4. 餐次安排:提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。早餐约3000人,午餐约6000人,晚餐约3000人。

5. 餐标情况:平均每餐价格10-15元人民币,以经济型套餐为主,兼顾多样化需求。

6. 餐补情况:学校提供学生每月约100元餐饮补贴,通过校园卡系统发放,服务商需配合结算。

7. 承包方承担费用:服务商需承担食材采购、员工薪资、水电费、设备维护、清洁消

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