本项目为医院食堂招标, 位于山东省-临沂市-兰山区, 就餐人数约 600 人, 合同期 3 年, 预算约 5,500,000.00 元, 发布日期 2026-08-11。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
通过查询,食堂总面积约1800平方米,包括厨房、用餐区和辅助区域。
2. 设备情况
现有设备包括烹饪灶具、冷藏冷冻设备、消毒设施、餐具清洗系统等,基本齐全但需定期维护更新。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。
2. 每餐就餐人数
日均就餐人数约1500人,其中早餐约400人(主要为职工和早班陪人)、午餐约600人(高峰期为病人、陪人和职工)、晚餐约500人(以住院病人和夜班职工为主)。周末和节假日人数波动较小。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
餐食标准分为基础套餐和定制餐,基础套餐价格区间为早餐5-8元、午餐10-15
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