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长沙医药健康职业学院知味园二楼食堂托管经营服务项目公开招标文件

地区:湖南省-长沙市-浏阳市 类型:高校/中技校 发布:2026-08-08 21:01:04 浏览:19

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖南省-长沙市-浏阳市, 发布日期 2026-08-08。

项目评估报告

一、基础设施情况

1. 食堂面积

具体面积未在招标文件中明确,需现场踏勘确认。

2. 设备情况

场地及固定设施由校方无偿提供,包括厨具、空调、蒸饭设备等;服务商负责日常维保,大型更新由校方承担。

二、就餐情况

1. 就餐人数

覆盖全校师生,具体人数未明确提供。

2. 提供餐次

全年供应早、中、晚餐及特色简餐,含节假日和实训值守期。

3. 每餐人数

未详细说明,需基于实际就餐率动态管理。

三、餐标与补贴

1. 餐标情况

食材直接成本占营业额65%-75%,菜品售价低于校外水平,设平价窗口及免费例汤。

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以上为项目评估报告部分内容

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