本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广东省-广州市-从化市, 合同期 5 年, 发布日期 2026-08-08。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
从化校区第一食堂面积约2000平方米,天河校区第二食堂面积约1000平方米,合计覆盖3000平方米,提供充足的就餐空间。
2. 设备情况
食堂配备基本厨房设备,包括灶具、冰箱、消毒柜、桌椅及排风系统;设备由服务商负责日常维护和更新,确保符合食品安全标准。
3. 就餐人数
日均就餐人数约4500人,其中从化校区高峰期每餐约3000人,天河校区每餐约1500人;服务期内学生总数稳定,约10000人。
4. 提供餐次
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),早餐服务约1500人次,午餐和晚餐各约3000人次,全年运营约270天(扣除假期)。
二、就餐与餐标情况
1. 餐标情况
餐标设定为经济型,平均每餐10-15元,涵盖基础套餐和特色窗口;要求服务商提供多样化菜品,确保价格亲民。
2. 餐补情
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