本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于江西省-吉安市-青原区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-08-06。
一、基础信息
1. 食堂面积
未提及具体面积数据。
2. 设备情况
现有设备实行“零租赁”，所有权归属学校，缺失设备由服务商自行补充。服务商需投入冷藏库（自有或租赁）、农药残留检测仪，并承担后厨及餐厅地面防滑处理费用。服务期满后，可移动设备自行处置，不可移动设施无偿移交。
二、就餐情况
1. 就餐人数
约1070名师生。
2. 供餐安排
提供早、中、晚三餐：
早餐：10种以上品种（含面点、粥类、蛋奶等）。
中晚餐：米饭、2种净荤菜、5种半荤菜、6种净素菜及汤类。
结算方式：统一使用学校刷卡系统，禁止现金交易。
三、费用承担
服务商需承担：
1. 水电费（加装计量设备并按月缴纳）。
2. 设施添置（冷藏库、检测仪、防滑处理等）。
3. 运营成本（食材采购、设备维修、网络燃气费、清洁耗材）。
4. 人员费用（工资、保险）。
5. 保险费用（食品安全责任险≥500万元，建议&
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