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石柱县中医院营养食堂外包服务询价比选公告(第二次)

地区:重庆市-重庆市-石柱县 类型:医院 发布:2026-08-06 08:55:13 浏览:32

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于重庆市-重庆市-石柱县, 就餐人数约 500 人, 合同期 3 年, 预算约 15,000.00 元, 发布日期 2026-08-06。

项目评估报告

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一、基础运营数据

1. 食堂面积与设备

总面积135平方米,含独立厨房操作间、配餐室、餐厅及库房

医院提供原有大型厨房基础设施及水电气接驳点,服务商需自行承担新增厨具、小型设备购置及维护费用

2. 就餐规模与餐型

日均服务量约500人(含住院患者及流动人员)

需提供早中晚三餐,其中早餐时段7:00-9:00,午餐11:20-13:20,晚餐17:00-19:30

必须提供治疗膳食(低盐、低脂、糖尿病饮食等特殊餐食)

二、财务与权责条款

1. 费用承担

服务商每年支付管理费不低于15000元

全额承担水费、电费、燃气费等能耗开支

负责厨具损耗维修、

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以上为项目评估报告部分内容

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