本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于湖南省-湘西自治州-凤凰县， 就餐人数约 3,500 人， 合同期 2 年， 预算约 4,000,000.00 元， 发布日期 2026-08-05。
一、食堂基本情况
1. 面积与结构
食堂建筑面积约6600平方米，共三层，可容纳4000人同时就餐。第三层分为学生用餐区和教职工用餐区。
2. 设备设施
配备电器化厨房设备、货运电梯一台、备用柴油发电机组（停电时可保障全食堂用电）。设备运行良好，曾获省州县相关部门好评。
二、就餐情况
1. 供餐规模
早餐：约3000人次/天
中餐/晚餐：约3500人次/天
每月放月假4天（不供餐）
2. 供餐时间
早餐：6:10-6:50
中餐：11:45-13:00
晚餐：17:30-18:30
3. 餐标与餐补
每生每天餐标16-21元（早餐2-7元，中/晚餐各7元）
服务商按月实际收入的24%结算服务费（扣除水电费、燃料费）。
三、服务内容与要求
1. 核心服务
制作早餐（馒头/包子/粉面/稀饭等）、中晚餐（二荤二素一汤），承担配餐、卫生清洁、餐具消毒、食材加工搬运等工作
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