本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-东城区, 合同期 1 年, 预算约 5,201,680.00 元, 发布日期 2026-07-22。
一、基础运营参数
1. 食堂规模
新址建筑面积约12.4万平方米,食堂功能区预估800-1000平方米,含烹饪区、备餐区及可容纳300人同时就餐区域。
2. 设备配置
甲方提供基础厨房设备(灶具、冷库、消毒设施等),服务商需自备小型厨具及餐具。
3. 就餐需求
日均服务约1000人次:早餐(300人)、午餐(800-1000人)、晚餐(200人),工作日提供三餐,周末/节假日按需供餐。
4. 餐标结构
员工支付+单位补贴模式:早餐10元、午餐25元、晚餐15元,总餐标50元/人日,补贴占比约60%。
二、财务与合约
1. 预算与营收
年度预算520.16
……