本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于北京市-北京市-丰台区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-07-14。
一、就餐情况
1. 提供餐次
仅提供午餐服务。
2. 每餐人数
公告未明确就餐人数，需进一步核实。
3. 餐标详情
午餐餐标为18元/人，包含一大荤菜、一半荤菜、两素菜、一汤、两主食（米饭和面食各一），主食品种不少于两种。每周油炸食品不超过两次，每日需提供辅食（面点）、小食（粗粮），并搭配水果或酸奶、坚果，禁止提供饮料。肉类每周每天不重复，青菜选用应季时令蔬菜，严禁使用预制菜。
二、服务商责任
1. 承担费用
需提供等量餐具、投保学生外供餐责任保险、承担食品留样（学校留样不低于150克/餐）及运输车辆消毒等费用。
2. 人员及设施要求
必须配备专职营养师（需社保证明）、专业等级厨师、食品安全总监和管理员；加工间布局合理，设备与产量匹配；
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