本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于天津市-天津市-和平区, 合同期 1 年, 预算约 672,000.00 元, 发布日期 2026-07-14。
一、设备情况
1. 厨房设备、工具、耗材等由采购方提供,服务商负责日常维护、卫生清洁及安全责任。
2. 具体设备包括厨具、灶台、排烟罩、冷藏冷冻设备等,服务商需确保操作规范并定期保养。
二、就餐情况
1. 提供一日三餐:早餐、午餐和晚餐。
2. 周末及法定节假日每餐至少保证一名服务人员在岗,满足全天候就餐需求。
三、餐标情况
1. 早餐标准:每日供应1只禽蛋、2种高热量副食、2种清炒青菜、2种爆腌青菜、2种常备咸菜、2种主食、2种粥羹;每周额外提供1次老豆腐、1次云吞、2次豆浆、2次果子及至少一种甜点。
2. 午餐标准:每日供应2种主菜(肉类/鱼/禽类)、4种副菜(荤素搭配)、2种主食、2种汤羹、1种水果;每周提供两次西点。
3. 晚餐标准:每日不低于4种菜品(含1种主菜)、2种主食、2种汤羹,
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