本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-东城区, 就餐人数约 500 人, 合同期 3 年, 预算约 59,160,000.00 元, 发布日期 2026-07-09。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设备
- 涉及两个独立包:第一包覆盖7个餐饮服务点,第二包覆盖27个餐饮服务点。具体面积和设备未明确说明,但基于类似项目推断,每个服务点可能配备标准厨房设施(如烹饪、冷藏、清洁设备),面积在80-150平方米之间,需服务商自行维护。
2. 就餐情况
- 就餐人数未直接提供,但根据预算规模估算,第一包7个点日均总服务约500-700人次,第二包27个点日均总服务约1500-2000人次。
- 提供餐次:通常为每日三餐(早、午、晚餐),每餐人数分布不均,午餐为主高峰时段,占比约60-70%。
3. 餐标与餐补
- 餐标未公开,参考同类项目,每餐标准可能在20-35元范围。
- 餐补情况未提及,但员工可能享有部分补贴,服务商需协调补贴发放流程。
4. 承包方费用承担
- 服务商需承担食材采购、人工成本、水电费、设备维护、清洁耗材及垃圾处理等运营费用,政府
……