天津市复兴中学2026学年度学生食堂餐饮服务项目招标公告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

约800平方米，包括用餐区和厨房操作区。

2. 设备情况

基础设备齐全，包括烹饪灶具、冷藏冷冻设备、消毒柜、排风系统及餐桌椅；需服务商维护或更新老旧设备。

二、需求分析

1. 就餐情况

提供每日三餐（早餐、午餐、晚餐），以午餐为主；日均就餐人数约1200人（基于学生总数1500人，80%用餐率），其中早餐200人、午餐1000人、晚餐200人。

2. 餐标情况

餐费标准为早餐5-8元、午餐10-15元、晚餐8-12元，需符合营养均衡要求。