本项目为企业食堂招标, 位于河南省-开封市-龙亭区, 合同期 1 年, 预算约 769,500.00 元, 发布日期 2026-07-08。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
约300平方米,包括厨房、就餐区及辅助空间,满足日常加工与用餐需求。
2. 设备情况
现有设备包括主食副食加工设备(如灶具、蒸箱)、用具(厨具、餐具)、就餐用具(桌椅、刷卡机)及清洁工具。服务商需负责日常维护、清洁和保养,确保设备正常运行。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐,另需支持接待餐服务。
2. 每餐人数
早餐约50人,午餐约100人,晚餐约60人,总计日均服务210人次。需通过刷卡系统统计实际人数,并处理狱内送餐分装。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
员工餐标为每餐15-20元,涵盖主食、副食及基本营养搭配。接待餐标准另行协商,需符合采购方要求。
2. 餐补情况
采购方提供部分餐补,员工自付差额。具体补贴比例由服务商与采购方结算时确认,需确保透明公正。
四、承包方承担费用
1. 运营成本
服务商承担食品原材料采购、人力成本(厨师、保洁等人员
……