本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于福建省-福州市-鼓楼区， 发布日期 2026-07-06。
一、项目需求概况
1. 食堂面积与设备
具体面积未在公告中明确，需现场核实；设备情况未提及，标准配置需服务商评估后补充。
2. 就餐情况
每日提供午餐为主，可能包含早餐；预估每餐就餐人数100-150人，基于机构规模估算；全年工作日约250天，总服务人次需结合实际运营调整。
3. 餐标与餐补
餐标未明确，参考同类项目假设为20-25元/餐；餐补情况未说明，可能由单位直接补贴员工，服务商无需承担。
4. 承包方承担费用
服务商需负责食材采购、人工成本、
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