本项目为医院食堂招标, 位于四川省-宜宾市-南溪区, 就餐人数约 500 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-07-06。
一、项目需求分析
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积约400平方米,配备基本厨房设备如灶具、冷藏柜、消毒设施等,但部分设备可能需维护或更新。服务商需确保设备正常运行,并符合食品安全标准。
2. 就餐人数与就餐情况
就餐总人数日均约1000人次,包括职工500人、病人及家属(日均约500人次)。提供三餐服务:早餐(日均300人次)、午餐(日均600人次)、晚餐(日均400人次),全年无休。额外提供业务接待餐(日均5-10次)和临时工作餐(按需),服务商需灵活应对高峰需求。
二、经济与财务情况
1. 餐标与餐补情况
餐标设定为职工餐10-15元/餐,病人及家属餐8-12元/餐,业务
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