本项目为高校/中技校食堂招标， 位于河南省-郑州市-金水区， 就餐人数约 200 人， 合同期 2 年， 发布日期 2026-07-06。
一、项目需求概况
1. 食堂面积与设备情况
食堂位于校区餐厅3楼，面积约300平方米（基于同类高校教工餐厅标准估算）。设备包括基础厨房设施（如灶具、冷藏设备）和就餐区桌椅，服务商需自行维护或补充运营所需设备。
2. 就餐情况
每日提供早、中、晚三餐及应急备餐，就餐方式为自助餐。日均就餐约200人次（实际受异地办公影响可能波动），其中午餐人数较高（预估150-180人），早餐和晚餐较少（各约50-70人）。
3. 餐标与餐补情况
餐标未明确公开，参考同类项目，自助餐每餐标准约15-20元/人。结算按刷卡金额月结，学校可能提供教职工餐补（如每月定额补贴至就餐卡），具体政策未披露。
二、承包经营要求
1. 服务商承担费用
服务商需承担食材采购、加工制作、人工工资、水电费、设备维
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