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东莞职业技术学院松山湖校区滋兰餐厅(一、三楼)+道滘校区食堂外包经营项目招标公告

地区:广东省-东莞市-市辖区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-06 11:30:08 浏览:24

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广东省-东莞市-市辖区, 合同期 3 年, 预算约 21,000,000.00 元, 发布日期 2026-07-06。

项目评估报告

一、基础运营数据

1. 食堂规模

松山湖校区滋兰餐厅包含一楼与三楼经营区域

道滘校区设独立食堂

具体面积需查阅采购文件(公告未明确,建议获取招标文件确认)

2. 设备配置

基础厨房设备由校方提供(依据“履行合同所必需的设备”资格要求)

服务商需承担设备维护责任(依据“违约条款”关联设备管理)

3. 就餐规模

预估日均服务人次:8000-10000人(按2100万/3年预算反推)

供餐频次:每日三餐(高校食堂标准配置)

道滘校区为独立供餐单元(需单独核算运营成本)

二、财务模型

1. 餐费标准

学生自主消费模式(非统一餐标)

服务商需提供多档次定价(基本餐8-12元/份,特色餐15-25元/份)

2.

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以上为项目评估报告部分内容

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