本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于湖南省-郴州市-永兴县, 就餐人数约 3,200 人, 合同期 2 年, 预算约 2,493,012.00 元, 发布日期 2026-07-04。
一、项目基本情况
1. 服务内容:食堂劳务外包,涵盖员工管理、食品安全控制、卫生维护及日常运营。
2. 服务期限:二年固定合同。
3. 预算金额:总预算2,493,012元(分两年执行)。
二、食堂运营需求
1. 就餐规模:约3200名师生(含初高中部)。
2. 供餐安排:每日提供早餐、午餐和晚餐服务,确保开餐时间持续供应。
3. 人员配置:最低配置29名员工,包括管理、厨师、切配、选菜、保洁及洗碗等岗位。
4. 员工要求:年龄上限男60周岁、女57周岁,全员需持有效健康证明,关键岗位(如厨师长)需职业资格证书,统一着装并保持卫生。
5. 员工福利:服务商必须为员工购买意外身故保险和社会保险。
6. 卫生安全:严格遵守食品安全法规,执行原材料验收、存储规范、餐具消毒及场所
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