本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 就餐人数约 700 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-07-02。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
食堂总建筑面积约1300平方米，包含就餐区及后厨准备间。设备为标准商用厨房设施，如灶具、冷藏设备、消毒系统等，服务商需负责日常维护与保养。
2. 就餐情况
提供早、午、晚三餐及会议餐、活动用餐服务。供餐方式包括小碗菜、套餐、自选餐和风味档口。每日就餐人数预估：早餐约300人、午餐约700人、晚餐约200人（假期除外）。
3. 服务范围与要求
服务商负责日常运营、食品卫生管理、设备维护，并承担所有运营成本。自主经营，自负盈亏。合同期为首年，考核合格后续签一年。
二、经营与财务分析
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