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深圳市龙华区桂花学校学生午餐校外配送服务招标公告

地区:广东省-深圳市-龙华区 类型:中小学/幼儿园 发布:2026-06-29 17:42:29 浏览:18

项目摘要

本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-深圳市-龙华区, 就餐人数约 1,737 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-29。

项目评估报告

一、项目需求概述

1. 服务内容

为报餐学生提供上学日定制午餐配送服务,具体包括餐食制作、配送及食品安全管理,需符合采购需求附件要求(附件未公开)。

2. 服务期限

合同期从2026年9月1日至2027年7月31日(约11个月),实际以教育部门通知为准。每学期进行履约评价,综合评价“不合格”可终止合同。

3. 合同与付款

学校代表委员会与服务商签订合同。餐费标准及付款方式在合同签订前商议,按实际订餐数结算。服务商需在新学期开学前10天通过电子收费系统开展订餐,供餐次数以实际上学订餐次数为准。

二、场地与设备要求

1. 中央厨房

服务商须自有中央厨房,食品处理区面积不少于300平方米,并配备“互联网+明厨亮灶”公示系统。

2. 设备设施

需采用热力消毒方式清洗餐饮具(特殊材质除外),消毒水池等设备符合规定。配备检验设施(如食品安全检测设备)及检验人员,具备集体配餐检测能力。

三、就餐

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以上为项目评估报告部分内容

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