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济南大学食堂餐饮服务采购项目遴选公告

地区:山东省-济南市-市中区 类型:高校/中技校 发布:2026-06-27 17:19:40 浏览:22

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于山东省-济南市-市中区, 就餐人数约 20,000 人, 合同期 1 年, 预算约 86,400,000.00 元, 发布日期 2026-06-27。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

约10,000平方米,覆盖多个餐饮区域。

2. 设备情况

配备标准餐饮设备,包括烹饪设施、冷藏系统、消毒器具、餐桌椅及POS收银系统。

3. 就餐人数

服务对象约35,000人,日均就餐人数估计20,000至25,000人次。

4. 提供餐次及每餐人数

提供三餐服务,早餐约5,000人次,午餐约10,000人次,晚餐约8,000人次(基于典型学生就餐分布)。

二、餐费与财务安排

1. 餐标情况

餐费由服务商自主设定,平均每餐10-15元人民币,涵盖基础套餐和特色档口。

2. 餐补情况

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以上为项目评估报告部分内容

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