本项目为高校/中技校食堂招标, 位于安徽省-安庆市-宜秀区, 就餐人数约 22,000 人, 合同期 5 年, 发布日期 2026-06-26。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
龙山校区东苑食堂总建筑面积6410.54平方米,其中教工食堂使用面积约300平方米;菱湖校区敬敷食堂建筑面积2500平方米。标段一(东苑一食堂+教工食堂)与标段二(东苑二食堂+敬敷食堂)面积相同。
2. 设备情况
食堂配备水、电、天然气、校园一卡通等基础设施,一卡通系统由校方首次安装。服务商需自行承担设备维护、维修及更换费用,包括水电气表检测、灶具(须具CCC认证标志)及一卡通系统升级等。合同期满后,可移除设备由服务商自行处理,不可拆除物无偿移交。
二、就餐情况
1. 就餐人数
龙山校区在校生约2.2万人,菱湖校区约2100人。具体分食堂就餐比例未明确,需服务商自行评估经营风险。
2. 供餐情况
食堂需提供三餐(早、中、晚),以学生基本大伙为主。中晚餐每餐需供应2元及以下低价菜品不少于6种,并足量提供免费汤。每日低价菜不断档,单菜份量要求:无汤类≥160克/份、带汁类≥180克/份、带汤类≥200克/份。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
菜品分高、中、低价位,比例分别为20-30%、40-50%、20-30%。单
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