本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于北京市-北京市-朝阳区, 就餐人数约 2,081 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-26。
一、项目基本情况
1. 就餐人数
嘉源本部校区约2081人,铁科院校区约185人,总计约2266人。
2. 服务模式
服务商派驻团队提供全流程运营服务,包括人员管理、餐食制作和后厨运维;食材采购纳入区级集中平台,校方承担食品安全主体责任。
3. 合同期
首年服务周期为2026年8月1日至2027年7月31日,实行一年一考核续签机制,最长可续签至三年。
二、服务需求
1. 服务内容
配备全部工作人员(管理人员、厨师、面点师、洗消人员等);制定自助餐食谱并制作餐食(小学部送餐至教室,中学部食堂就餐);餐具清洗消毒、全域保洁、厨余垃圾清运;设备日常巡检维护;配合食品安全
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