本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于上海市-上海市-徐汇区, 合同期 3 年, 预算约 202,630,354.00 元, 发布日期 2026-06-26。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
根据相关信息,该校区食堂面积约为800平方米,包括厨房、就餐区及辅助空间,满足日常餐饮服务需求。
2. 设备情况
食堂配备基础厨房设备如灶具、蒸箱、冷藏冷冻设施,以及餐具消毒机、排风系统等。服务商需负责设备日常维护与更新,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
校区预估就餐总人数约1600人,涵盖学生及教职工群体。
2. 提供餐次
主要提供午餐服务,每日一餐。
3. 每餐人数
每餐服务人数约1600人,基于全员在校用餐假设,实际可能受出勤率影响。
三、餐标和餐补情况
1. 餐标情况
餐标设定为每
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