本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广东省-肇庆市-四会市， 合同期 2 年， 预算约 5,057,200.00 元， 发布日期 2026-06-26。
一、项目基础信息
1.服务期限：两年期合同（一年一签）
2.预算金额：505.72万元（年预算252.86万元）
3.服务范围：职工食堂全日三餐运营（含公务接待餐及监区送餐）
4.设施条件：提供完整厨房及就餐场地，配套设备运维由服务商负责
5.资源配给：食材由采购人供应，水电气基础额度内免费（水4000方/月、电35000度/月、燃气4800方/月）
二、供餐要求
1.日均服务量：工作日约1400人次，非工作日约800人次
2.供餐模式：
- 早餐：分餐制（13+品种），含现场制作粉面
- 午餐：自助餐+分餐窗口（11+品种）
- 晚餐：分餐制+特色窗口（小炒/烧腊等）
3.特殊保障：
- 每日监区送餐350份
- 传统节日提供应节食品
- 公务接待餐按16人/桌标准配置服务员
4.餐标要求：
- 每周更新审定菜单
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