本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于山西省-长治市-潞州区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-06-25。
一、项目基本情况
1. 服务范围
涵盖区域内学校食堂的餐饮服务（包括厨房餐品加工、人员管理）和清洁服务（餐品加工区及就餐公共区域的清洁整理），分三包实施：包一针对大型学校食堂，包二针对中、小型学校食堂，包三针对校外供餐配送服务。
2. 合同期限
服务期自合同签订之日起1年，期满后根据框架协议机制可能续签或重新招标。
二、食堂运营细节
1. 食堂面积与设备
食堂面积因学校规模而异：大型食堂预估500-1000平方米，中小型食堂200-500平方米；设备由学校提供基础厨房设施（如灶具、冰箱、消毒设备），服务商负责日常使用、维护及小型耗材补充。
2. 就餐情况
提供每日1-2餐（以午餐为主，部分学校可能含早餐），每餐人数预估：大型食堂日均
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