本项目为高校/中技校食堂招标， 位于山东省-德州市-德城区， 发布日期 2026-06-25。
一、食堂概况与经营需求
1. 食堂规模与设备
现有食堂分为四个独立运营单元，其中第四和第三食堂规模较大，第二和第一食堂相对较小。设备包括标准厨房器具、冷藏冷冻设施、消毒设备及就餐区桌椅，服务商需负责日常维护与必要更新，确保符合食品安全标准。
2. 就餐情况
每日提供早、中、晚三餐服务。基于在校学生规模，预估日均总就餐人次约15,000-20,000，分摊后第四食堂日均约4,000-5,000人次，第三食堂约3,500-4,500人次，第二食堂约2,000-3,000人次，第一食堂约1,500-2,500人次。高峰时段（如午餐）就餐密度较高。
3. 餐标与餐补
餐标设定为经济型，每餐人均消费约8-15元，涵盖基础套餐至风味窗口。学校提供间接餐补，如通过校园
……