本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于上海市-上海市-金山区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-06-24。
一、基础运营数据
1.食堂面积与设备
约1000平方米标准化食堂,配备全套现代化厨房设备(包括智能烹饪系统、冷链存储设备)及800个餐位。设备维护由服务商承担,需确保符合HACCP食品安全体系标准。
2.就餐规模与模式
日均服务1500人次(含1200名学生+300名教职工)
三餐供应:早餐(300人)、午餐(1500人)、晚餐(200人住宿生)
特殊供餐:校方活动餐饮(年均50场次)
3.餐标与补贴
学生餐标:早餐12元/人、午餐28元/人、晚餐25元/人
教职工餐补:校方补贴40%(实际支付餐标60%)
结算方式:校园卡刷卡消费,校方按月结算
二、财务条款
1.成本承担
服务商需全额承担:食材采购、
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