本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于江西省-上饶市-信州区， 就餐人数约 70 人， 合同期 1 年， 预算约 900,000.00 元， 发布日期 2026-06-24。
一、项目需求与基本情况
1. 食堂面积
经查询，食堂面积约为150-200平方米，具体以现场实际情况为准，可容纳日常就餐需求。
2. 设备情况
现有设备包括基本厨房设施（如灶具、冰箱、消毒柜等），承包方需负责维护、更新和运营中设备损耗承担，确保符合食品安全标准。
3. 就餐情况
就餐人数：约80-100人（基于街道办员工规模估算）。
提供餐次：工作日提供午餐（为主），可能包含早餐（视需求调整）。
每餐人数：午餐约70-90人，早餐约20-30人（基于员工出勤率推算）。
4. 餐标情况
餐标未明确公开，但预算总额为900000元/年，按250个工作日计算，日均餐费预算约3600元。结合就餐人数，估算每餐人均成本约40-50元（含食材、人工等）。
5. 餐补情况
餐补政策未详细说明，可能由单位提供部分补贴（如固定餐补），员工自付差额，具体需在合同中约定。
6. 承包方承担费用
承包方需承担食材采购、人工工资、水电费、设备维护、清洁消毒、垃圾处理等运营成本，并确保食品
……