本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于福建省-三明市-三元区， 就餐人数约 300 人， 合同期 1 年， 预算约 1,228,500.00 元， 发布日期 2026-06-24。
一、基础信息
1. 食堂规模
- 面积：约500平方米（含厨房与就餐区），配备标准化厨具设备（灶具、消毒柜、冷藏设备等），由采购方提供基础设施。
- 设备维护：服务商需承担日常设备维护费用，大型设备维修由采购方负责。
2. 就餐情况
- 供餐模式：每日提供三餐（早、午、晚），其中午餐为核心餐次。
- 就餐人数：日均约300人次（午餐高峰200人，早/晚餐各50人），含日常干警就餐及公务接待需求。
3. 餐标与补贴
- 餐标标准：午餐20元/人（两荤两素+主食+汤品），早/晚餐各10元/人。
- 餐补政策：采购方为干警提供固定餐补（午餐15元/人），服务商按餐标差额收取个人费用。
4. 成本承担
- 服务商承担：食材采购、人工成本、小型耗材（餐具清洁品等）
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