本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江西省-南昌市-青山湖区， 合同期 3 年， 预算约 7,800,000.00 元， 发布日期 2026-06-23。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
青山湖北区第二食堂面积约1500平方米，前湖校区北区第一食堂面积约3000平方米，均包含操作间、售卖区及就餐区。
2. 设备情况
学校提供基础厨房设备（如灶具、蒸柜、消毒柜、冷藏冷冻设备），服务商需自备小型工具（如刀具、砧板）并负责日常维护。
3. 承包方承担费用
服务商需承担劳务团队工资、社保、福利、培训费用、小型设备维护费、清洁耗材费及安全管理相关支出；原材料由学校统一供应，服务商不承担采购成本。
4. 预算金额
总预算780万元，合同期三年均摊，年预算约260万元，月均预算约21.67万元。
5. 合同期
合同履行期三年，采用“1+1+1”模式，每年考核后续签。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），全年运营（含寒暑假，但餐次需求减少）。
2. 就餐人数
日均总就餐量约6000人次，其中早餐约1500人次、午餐约2500人次、晚餐约2000人
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