本项目为医院食堂招标, 位于吉林省-长春市-宽城区, 就餐人数约 220 人, 合同期 1 年, 预算约 720,000.00 元, 发布日期 2026-06-22。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
未在招标文件中明确,需现场考察或进一步询问确认。
2. 设备情况
采购人提供基础厨房设备(如灶具、冷藏/冷冻设备),服务商负责维护;服务商需自行采购并维护超市设备(包括收银机、条码扫描枪、冷藏柜、货架、灭火器等);如需增加厨房设备,服务商自行承担费用。
3. 就餐人数
约220人(以采购人实际在院人数为准)。
4. 提供几餐
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。
5. 每餐人数
未在招标文件中明确,通常为全员220人分批或集中用餐,具体安排需根据采购人管理要求执行。
二、餐标与费用
1. 餐标情况
每人每天10元,涵盖三餐食材、制作及服务成本。
2. 餐补情况
无额外餐补;采购人按实际在院人数支付服务费,服务商不得克扣餐费盈利。
3. 承包方承担费用
服务商需承担人员工资(厨师、帮厨、食品安全管理员、收银员、理货员等)、食材采购与存储成本、设备维护与增添费用、超市运营成本(商品采购、设备购置)、履约保证金(合同金额的10%)、食品安全管理及应
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