本项目为企业食堂招标, 位于上海市-上海市-宝山区, 就餐人数约 80 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-18。
一、项目概况
1. 食堂设施
委托方提供现有食堂场地及全套餐饮设备,包括保温台、蒸饭箱、消毒柜等31项设备,操作间与餐厅齐全,水电气费用由委托方承担。
2. 就餐规模
每日就餐80-100人次,供应早餐和午餐两餐,早餐时段7:30-8:30,午餐时段11:00-13:00,采用自助餐模式。
3. 服务要求
服务商需配置至少2名专职人员,负责菜品接收、餐具清洁、场地保洁及后勤辅助;早餐需提供酱菜4种、杂粮2种、鸡蛋类3种等18项,午餐需主荤6种、素菜6种等19项,每日轮换菜单并经审核。
二、财务与合同
1. 预算构成
委托方每月支付8500元服务人员费用及1000元专项滋补汤补助;餐费根据实际就餐人次结算,服务商需单独报价早餐和午餐单价。
2. 合同期限
服务期1年,自2026年7月1日起至2027年6月30日止。
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