本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于上海市-上海市-浦东区, 合同期 3 年, 预算约 2,253,120.00 元, 发布日期 2026-06-16。
一、基础运营参数
1.食堂规模
约400平方米(标准九年一贯制学校配置),基础厨具设备由校方提供,服务商需自备小型餐饮设备并承担维护责任。
2.就餐规模
每日单餐供应(午餐),服务对象覆盖全校约1500人(含1400名学生及100名教职工),无早餐或晚餐服务。
3.餐费标准
执行12元/人固定餐标(上海浦东新区中小学常规标准),食材采购成本包含在餐标内,无额外餐补机制。
4.成本结构
服务商承担:食材采购(占比约60%)、人工薪资、餐厨垃圾处理费、设备维护费及食品安全责任险(强制投保)。校方承担水电燃气费及场地基础设备。
二、财务模型
1.预算分配
三年总预算225.312万元(年均75.104万元),为纯服务管理费用
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