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上海市长宁区复旦小学食堂承包经营服务项目的公开招标采购项目

地区:上海市-上海市-长宁区 类型:中小学/幼儿园 发布:2026-06-05 09:31:12 浏览:12

项目摘要

本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于上海市-上海市-长宁区, 就餐人数约 640 人, 合同期 3 年, 预算约 2,110,000.00 元, 发布日期 2026-06-05。

项目评估报告

一、基础运营数据

1.食堂面积

约300平方米(基于同类学校配置估算),含厨房操作区与师生用餐区。

2.设备情况

校方提供基础厨房设备(灶具、冷藏柜、消毒设备等),服务商需负责日常维护与小型设备增补。

3.就餐规模

每日供餐约640份(按800名师生80%就餐率估算),仅提供午餐服务。

4.餐标与费用

执行15元/餐标准(上海公办小学常规餐标)

家长全额承担餐费,无校方餐补

服务商需承担水电气、人工、食材采购及设备维护费用

二、商业价值分析

1.预算与营业额

年度预估营业额:约211万元(640人×15元×22天

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以上为项目评估报告部分内容

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