本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于上海市-上海市-长宁区, 就餐人数约 1,200 人, 合同期 3 年, 预算约 4,750,000.00 元, 发布日期 2026-06-05。
一、项目需求分析
1. 食堂面积与设备
食堂面积约为300平方米,配备基本厨房设备,包括炉灶、蒸柜、冰箱、消毒柜及就餐区桌椅,设备状态良好,可满足日常运营需求。
2. 就餐情况
每日提供午餐一餐,服务对象以学生和教职工为主,就餐人数约1200人,其中学生占比约90%,教职工占10%。
3. 餐标与餐补
午餐餐标为每人15元,注重营养均衡;无明确餐补政策,服务商需确保餐食平价优质。
4. 承包方承担费用
服务商需承担食材采购、人工工资、水电费、设备维护、清洁卫生及食品安全责任险等费用,学校提
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