本项目为企业食堂招标, 位于山东省-青岛市-市南区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-04。
一、场地与设施概况
1. 经营区域
位于登船广场室外区域,划分4个独立地块,需服务商自行搭建统一样式临时房屋(具体面积需现场踏勘确认)。布局方案不得遮挡海景且须经审核批准。
2. 设备配置
服务商负责全额承担临时房屋、水电设备、桌椅等全部配套设施,并承担安装维修费用。所有设施方案(型号/颜色/尺寸等)须提前报审,轮渡公司有权强制要求修改或增购设施。
3. 系统要求
服务商需提供至少1套接通通联支付系统的收银设备,支持销售数据导出,后续可能按需增配。
二、运营与成本结构
1. 经营要求
主营快餐小吃类(粉面、烧烤、中式快餐等),同一品类仅限一家入驻,禁止销售异味食品(如臭豆腐)。需自主办理营业执照、食品经营许可证等全套资质,承担食材供应、现场加工、卫生保洁及厨余垃圾清运。
2. 人员配置
服务商
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