上海市北郊学校学校食堂承包经营服务项目采购公告

一、项目基本情况

1.服务期限与合同安排

服务期限为3年，从2026年8月1日开始，至2029年7月31日结束。合同采取分年度签订方式，每年需通过服务质量测评决定是否续签，服务商也有权选择不续签。招标方式为公开招标，投标截止时间为2026年6月18日。

2.资格要求

服务商须具备独立民事责任能力，持有效营业执照和食品经营许可证（主体业态为餐饮服务经营者，经营项目含餐饮服务类、连锁管理或服务管理）。必须投保食品安全责任险，且保单在投标截止日有效。近三年内无食品安全事故或重大投诉记录，未被列入信用中国、中国政府采购网等失信名单。不接受联合体投标或分包转包。虹口区参考名单内服务商可简化资质审查，名单外服务商中标后需补充区级遴选流程。

二、食堂运营细节

1.食堂面积与设备

食堂面积约250平方米，配备基本厨房设备，包括灶台、冷藏柜、消毒设备、排风系统等。设备由服务商负责日常维护和必要更新，确保符合食品安全标准。

2.就餐人数与餐次

主要提供午餐服务，每日就餐人数约800人（包括学生和教职工）。不提供早餐和晚餐。就餐时段集中，需高效