本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于天津市-天津市-南开区， 合同期 1 年， 预算约 520,000.00 元， 发布日期 2026-05-20。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
未在招标文件中明确说明。
2. 设备情况
采购人提供场地、厨房设备、用具及餐具（如炉灶、冰箱、压面机、土豆削皮机等），并负责设备添置、更换和维修。承包方需负责设备日常清洁、消毒及安全操作培训。
3. 就餐人数
早餐与午餐：每日64人；夜班晚餐：每日1人；节假日午餐：每日2人；加班用餐：全年不超过200餐次。
4. 供餐情况
提供每日早餐、午餐（工作日）；夜班晚餐（全年）；节假日午餐（周六日及法定节假日）；加班用餐（按需）。全年供餐天数：早餐与午餐251个工作日，夜班晚餐365天，节假日午餐114天。
5. 餐标情况
早餐与午餐：每人每天不高于30.5元；夜班晚餐：每人每天不高于32元；节假日午餐：每人每天不高于32元；加班用餐：每餐不高于32元。
6. 餐补情况
未明确提及员工餐补，餐标标准由承包方直接应用于餐食供应。
7. 承包方承担费用
包括食材采购成本、服务人员工资（含社保、公积金、福利）、服装费、办
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