本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于上海市-上海市-徐汇区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-05-20。
一、基础运营数据
1.食堂面积与设备
漕东校区食堂面积约480平方米,配备标准化厨房设备(灶具、蒸饭柜、消毒柜等),设备使用年限约5年,需定期维护。
2.就餐规模
每日提供午餐1餐,服务对象为学生及教职工。学生就餐人数约1100人(按30个班级测算),教职工约50人,合计日均供餐量1150份。
3.餐标与费用
学生餐标12元/餐(家长承担),教职工餐标15元/餐(自费)。无政府餐补,承包方需全额承担食材、人工、水电燃气及设备维护费用。
4.财务预估
年营业额约276万元(按200个在校日计算:学生1100人×12元×200天=264万
……