本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于上海市-上海市-徐汇区, 就餐人数约 600 人, 合同期 3 年, 预算约 2,160,000.00 元, 发布日期 2026-05-20。
一、食堂设施情况
1. 食堂面积
约300平方米,具备基本餐饮操作空间。
2. 设备情况
配备标准厨房设备,包括灶具、冷藏冷冻设备、消毒柜、排风系统及就餐区桌椅,设备维护状况良好,无需额外投入。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日均就餐约600人,涵盖学生及教职工群体。
2. 提供餐次
每日提供午餐一餐,无早餐或晚餐服务。
3. 每餐人数
午餐固定服务约600人,无显著季节性波动。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
学生午餐标准约18元/餐,包含主食、荤素搭配及水果。
2. 餐补情况
存在政府补贴机制,学生实际支付部分费用,服务商需配合补贴结算流程。
四、费用承担
1. 承包方需承担费用
包括食材采购、人工成本(含厨师及服务人员)、水电燃气费、
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