本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-海淀区, 就餐人数约 600 人, 合同期 3 年, 发布日期 2026-05-18。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
总面积850平方米,其中厨房200平方米,餐厅650平方米,分布于两层。
2. 设备情况
厨房配备基础烹饪设备,如炉灶、蒸柜、冷藏冷冻设施;服务商需负责设备维护、更新及日常管理,确保符合安全标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
服务对象总数约1200人。
2. 提供餐次及每餐人数
每日提供三餐:早餐约200人,午餐约600人,晚餐约300人;另需支持工作会议餐需求。
3. 菜品供应模式
一层以零点打餐和风味档口为主,二层为自助餐形式;需满足盒饭、桌餐、会议自助餐等多样化需求。
4. 用餐结算
统一使用内部卡刷卡消费,不支持现金或移动支付。
三、财务与
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