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2026年江苏省黄墩湖滞洪区运用演练餐饮服务采购项目(二次)

地区:江苏省-宿迁市-宿城区 类型:机关/事业单位 发布:2026-05-10 15:42:55 浏览:21

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-宿迁市-宿城区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-05-10。

项目评估报告

一、项目需求概述

1. 服务内容

提供早、中、晚三餐餐饮配送服务,包括食材采购、加工制作、包装、配送及现场分发。

2. 就餐情况

总用餐人次:2000人次(以实际签到人数为准,据实结算)。

供餐频次:每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。

每餐人数:约2000人(基于总人次分配,实际以每日签到为准)。

3. 餐标情况

早餐:不少于3个品种(主食、鸡蛋、粥/豆浆、小菜等),送达时间8:00前。

午餐:3主荤(每份≥200克)、2素菜(每份≥100克)、米饭(≥350克)、汤、水果(≥150克),餐盒分开包装,送达时间12:00前。

晚餐:2主荤(每份≥200克)、1素菜(每份≥100克)、米饭(≥350克)、汤,餐盒分开包装,送达时间18:00前。

附加要求:10天内菜谱不得重复(同类食材可更换烹饪方式),每周至少提供2

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