本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-05-09。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
服务场地建筑面积为4190平方米。
2. 设备情况
厨房及餐厅设备齐全，包括灶具、厨杂、餐座椅等基本设施，具体涵盖应急电源柜、开水炉、人脸识别消费一体机、醒发箱、电烤箱、搅拌机、蒸箱、冷库机组、货架、工作台、冰箱、消毒柜、排烟系统等，所有设备由服务商负责日常维护与小额维修（3000元以内）。
二、就餐情况
1. 就餐人数
基于服务对象规模，预估日均就餐人数约800-1000人。
2. 提供餐次
工作日提供早餐、午餐、晚餐；节假日根据需求调整，包间供应午餐及晚餐（需提前预订）。具体开餐时间：
- 早餐：7:00-9:00（工作日一层），8:00-9:00（节假日一层）
- 午餐：11:15-13:15（工作日一层），11:30-13:15（二层及节假日）
- 晚餐：17:00-19:00（一层及二层），17:00-19:00（节假日）
3. 每餐人数估计
早餐约300-400人，午餐高峰约600-800人，晚餐约400-500人。
三、餐标与费用
1. 餐标情况
- 早餐：不少于50个品种，包括小菜、汤粥、主食、蛋类、风味小吃等。
- 午餐：不低于24个品种，含
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