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宣城市工业学校第二食堂经营服务项目磋商公告

地区:安徽省-宣城市-泾县 类型:高校/中技校 发布:2026-05-07 15:11:40 浏览:36

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于安徽省-宣城市-泾县, 合同期 3 年, 发布日期 2026-05-07。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

建筑面积3967平方米,设有10个售卖窗口。

2. 设备情况

需维护包括电梯、水电设施、网络、电话、电脑、电视等电器设备;自行承担监控设备(全覆盖无死角)、烟道、隔油池、污水管清洗疏通费用;可添置部分设备(期满后自行处理)。

3. 就餐人数

每餐最大容纳量约1000人。

4. 提供餐次与每餐情况

每日提供早、中、晚三餐;早餐主食品种不少于15个(面食不少于6个),中晚餐主食品种不少于2个、菜肴品种不少于10个;套餐要求每餐素菜不少于3种、半荤不少于4种、大荤不少于3种。

5. 餐标情况

单份菜重量标准:大荤≥125g、半荤≥125g、素菜≥100g;米饭不限量;套餐定价参考:一半荤三素≤6元,一大荤一半荤二素≤7元,一大荤两半荤一素≤8.5元;价格需低于市场水平,每周提交菜单并经审核。

6. 承包方承担费用

电费、水费、燃气费按月缴纳;设备维护维修费;烟道、隔油池、污水管清洗疏通费(每月至少1次);第三方检测及监控设备费;员工工资、保险、福利;招标代理费8000元;工商、税务、环保、卫生防疫相关费用。

7. 预算金额

免收管理费(

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以上为项目评估报告部分内容

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