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江西省皮肤病专科医院食堂副食品加工服务采购项目采购需求市场调研公告

地区:江西省-南昌市-青云谱区 类型:医院 发布:2026-05-06 16:11:18 浏览:15

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于江西省-南昌市-青云谱区, 合同期 2 年, 发布日期 2026-05-06。

项目评估报告

一、项目基本情况

1.服务地点

服务区域为两个独立食堂,分别位于城南院区和康复中心。

2.合同期限

服务期两年,自合同签订之日起计算。

二、食堂场地与设备

1.场地情况

厨房设施齐全,由院方提供,服务商无需额外投入设备。

2.特殊配置

康复中心设两个独立食堂,其中职工食堂仅服务8名医务人员中餐。

三、就餐规模与需求

1.城南院区

早餐300人份、中餐500人份(含迎宾门诊部50人份)、晚餐160人份;需提供住院患者及加班人员送餐服务;每周五/节假日前供应卤菜打包及减脂餐。

2.康复中心

早餐40人份、中餐60人份(含职工食堂8人份)、晚餐30人份。

3.附加服务

需承担临时性集体活动餐饮保障。

四、人员与费用要求

1.人员配置

需配备红案厨师、白案厨师(现场加工面点)

……
🔒

以上为项目评估报告部分内容

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