本项目为企业食堂招标， 位于北京市-北京市-东城区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-29。
一、项目基本情况
1. 服务范围
涉及洗杯间、洗碗间及后厨粗加工区域，包括餐具清洗消毒、食材分拣清洗、区域保洁及设备简单维护保养，需符合四星级酒店卫生标准。
2. 设备情况
需操作清洗设备、消毒设备等，服务商负责日常维护保养，设备故障时配合检修。
3. 食堂面积
未明确提及具体面积，但为四星级酒店后厨及洗消区域，需服务商现场踏勘评估。
4. 承包方承担费用
服务商需承担人员工资、培训、健康证办理、设备维护耗材及区域保洁相关成本，并确保服务连续性。
二、就餐与运营情况
1. 就餐人数
未提供具体数据，但需保障酒店日常经营及大型宴会需求，服务规模需
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