本项目为医院食堂招标, 位于上海市-上海市-长宁区, 发布日期 2026-04-26。
一、项目需求概况
1. 食堂面积与设备
食堂面积约1200-1500平方米,设备齐全,包括烹饪、冷藏、消毒及就餐区设施,需服务商负责日常维护和升级。
2. 就餐情况
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),日均就餐人次约2500-3000人,涵盖员工、患者及家属,其中员工基数约1000人,患者及家属占比60%-70%。
3. 餐标与餐补
员工餐标20-30元/餐,医院提供餐补机制,具体标准由服务商配合执行;患者餐标类似,以自费为主,部分纳入医保结算。
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