本项目为医院食堂招标， 位于上海市-上海市-松江区， 就餐人数约 4,000 人， 合同期 2 年， 预算约 11,000,000.00 元， 发布日期 2026-04-23。
一、项目基础信息
1.预算与合同期
预算总额1100万元（国库资金），合同期2年。服务内容为纯菜品制作及管理服务外包（不含食材采购），最高限价1100万元。
二、食堂运营需求
1.供餐规模
需提供三餐服务，覆盖约2000名职工及800张床位对应的患者餐食。日均供餐量约4000人次（含职工三餐及患者营养餐）。
2.餐标与补贴
职工餐标约15-25元/餐（含医院补贴），患者餐按医嘱定制。餐补通过饭卡系统发放，服务商按实际消费与医院结算。
3.场地与设备
院方提供厨房场地及大型设备（灶具、消毒柜等），服务商需自备小型厨具及餐具，并承担设备维护责任。
三、成本与收益结构
1.服务商承担费用
人工成本（厨师/
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