本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于上海市-上海市-长宁区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-04-09。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
约250平方米,包括厨房操作区、用餐区及辅助空间。
2. 设备情况
配备标准厨房设备,如商用炉灶、冰箱、消毒柜、排烟系统,以及用餐区桌椅、空调等设施,设备状态良好,需日常维护。
二、就餐情况
1. 提供餐次
主要提供工作日午餐,部分时段可能提供早餐,但不提供晚餐。
2. 每餐人数
日均午餐就餐人数约120人,早餐人数较少约30人,基于单位规模估算。
3. 总就餐人数
年工作日约250天,总就餐量约37,500餐次(以午餐为主)。
三、餐标与餐
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